2 juillet 2006 : Chateau de Liberge de Grandchain, (ministre de la marine et du commerce sous Louis XVIII ). Grandchain 27410.

pêle-mêle

Il n’y a pas que le 4X4 dans la vie et il parait qu’un
confrère nommé Larochefoucauld (si j’ai bien compris, son garage s’appellerai
"MAXIME 4X4"), répéterai : "Qui vit sans folie, n’est pas si
sage qu’on le croit ".

2 juillet 2006 : Chateau de Liberge de Grandchain, (ministre de la marine et du commerce sous Louis XVIII ). Grandchain 27410.

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Sans le savoir, tout les gourmets sont familier de ce personnage :
Au 19ème siècle, parallèllement au commerce du « bois d’ébène » , les prédécesseurs de nos « capitalistes sauvages » actuels, investissaient dans la pêche à la morue.
Les français rechignant à manger souvent ce poisson salé, il y eu mévente, donc rentabilité « tragique » !!! .
Le ministre lanca un appel pour trouver une solution propre à en faire progresser la consommation.
Un gastronome de ses amis proposa une sauce neutre à la portée de tout foyer, susceptible d’atténuer le gout du sel.
A ce stade du récit, beaucoup ont devinaient qu’il s’agissait de Monsieur de Béchamel !!!………..